رئیس اداره دامپزشکی ملکان گفت: روزانه 70 تن شیر در شهرستان ملکان تولید می شود.
به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه آذربایجانشرقی، ودود فدای حسینی در جلسه هماهنگی اجرای طرح ساماندهی بهداشت شیر خام در ملکان افزود: در شهرستان ملکان شش واحد مرکز جمع آوری شیر وجود دارد که بیش از 80 درصد شیر تولید شده در این شهرستان به شرکت های پگاه تبریز و لاله و برگزیده شهرستان بناب و مابقی به کارخانجات لبنی شهید سلیمی تبریز ارسال می شود.
وی همچنین از فعالیت دو واحد کارخانه تولید بسته بندی و تولید پنیر پیتزا در ملکان خبر داد و گفت: همچنین سه واحد کارخانه لبنی در شهرستان ملکان وجود دارد که در حال حاضر تنها کارخانه لبنیاتی دلنشین در این شهر فعال می باشد.
پورماجد، کارشناس کنترل و بهداشت شیر دامپزشکی استان نیز توضیحاتی در خصوص وضعیت شیر شهرستان و ارائه راهکارهای بهبود کیفیت شیر خام مطالبی بیان کرد.
در پایان جلسه کارشناسان دامپزشکی استان به بررسی مسائل و مشکلات موجود در زمینه تولید شیر پرداختند.